外で食べるとおいしいよ!
今日も焼き立てが並びました。
いいにおいです。
惣菜も野菜がいっぱい。
よつ葉の旬の野菜は、料理する段階から元気なのがわかります。
包丁を入れるときもシャキシャキ弾力が違うし、香りが立ってくるんです。
こんな野菜を料理できるなんて幸せなことではないかと思うし
素材ときちんと向き合わなくてはと衿を正し
フンドシを締め直さなければならない気になります。
調理職員す…
手づくりのおそうざいとお弁当の店「510deli(ごっとうデリ)」を中心に、コミュニティスペース「芝樂」についての日々あれこれ
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