出店してくれるのはみのおフェアトレードの会楓の皆さん。
(楓さんのblogはこちら⇒みのおフェアトレードの会楓)
先日カフェメニューの試作を行った皆さん。
色合いはどーか、味付は・・・ボリュームは・・・。
みんなで、あーでもない、こーでもない、とわいわい話しながら楽しそうな様子。
準備は実際大変かと思うのですが、「こういう時間が楽しかったりするのよねー」と。
そして、当日のランチは色とりどりにこんな感じになりそうです。
フェアトレードのカレースパイスやインドネシア現地の調味料を使ったり、こだわりのプレートが出来上がりました―。
みんなで試食!
フェアトレードのココアをつかったケーキも焼いていましたが、これも美味しかった!
チョコレートを使っていると思ったら、ココアだけで作っているとのこと。
当日はフェアトレード雑貨や食品の販売、そしてフェアトレードカカオをつかったオリジナルオイルのハンドマッサージ、フェアトレードの映像もあるそうです。
楽しみですね~♪
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