地ホップで北芝ビール、やってみました。 2022年10月19日 こんにちは、さえです。 以前のブログにも少し書きましたが、今年の3月から、北芝の4拠点でホップを育てていました。 ホップとは、そうです、あのビールのホップです。 クラフトビールをつくっているいろんな地域を見て、 その過程にいろんな人が関わっていることや、ビールがつなげる人と人の関係、空間など、 「おもしろそうやなぁ〜やりたいなぁ〜」と前々から話しておりました。 というのはタテ…続きを読む
