地ホップで北芝ビール、やってみました。

こんにちは、さえです。 以前のブログにも少し書きましたが、今年の3月から、北芝の4拠点でホップを育てていました。 ホップとは、そうです、あのビールのホップです。 クラフトビールをつくっているいろんな地域を見て、 その過程にいろんな人が関わっていることや、ビールがつなげる人と人の関係、空間など、 「おもしろそうやなぁ〜やりたいなぁ〜」と前々から話しておりました。 というのはタテ…

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